|

Толстые роллы с овощами

7 сентября 2020 - Администратор
article2382.jpg

Толстые роллы с овощами

Случайный кулинарный совет: 17. Кофейные зерна нельзя размалывать ни слишком мелко, ни слишком крупно. Чересчур мелко размолотый кофе проходит через фильтр и напиток становится мутным, а крупно размолотый кофе медленно настаивается и теряет аромат. Японская кухня известна всем нам, главным образом своими сушами или как их еще называют роллами.Если вам нужен  сайты суши пермь то переходите по ссылке.

Имеется огромное многообразие данных блюд. Сегодня практически в каждом городе есть рестораны, бары, где предлагаются суши. Не исключением являются суши волжский. Здесь тоже их можно покушать. Однако, нам все-таки хотелось бы предложить Вам рецепт приготовления суши, а именно оригинальных толстых роллов с овощами.

Ингредиенты: · Рисовая бумага - 20 листов; · Морковь – 2 морковки; · Сладкий перец (болгарский) – 1 штука; · Салат - 1 пучок; · Огурец свежий – 3 штуки; · Рис – 100 грамм; · Горошек зеленый – 120 грамм; · Тайский соус (кисло-сладкий) – 100 грамм; · Сок лайма из половины лимона; · Соевый соус - 3 столовые ложки; · Кунжут – 10 грамм; · Масло растительное – 5 столовых ложек; · Сахарная пудра - 1 чайная ложечка; · Лук зеленый - небольшое количество.

Рецепт приготовления толстых роллов с овощами.

1. С самого начала готовки роллов необходимо нарезать тонкими полосками морковь, болгарский перец и огурец.

2. Поместим подготовленные продукты в емкость. Туда же добавляем отшинкованный салат и рис и горошек. Все тщательно перемешиваем.

3. Перед использованием рисовой бумаги, размягчим ее. Чтобы это сделать в глубокую миску наливаем теплую воду, после чего опускаем в нее последовательно листы рисовой бумаги.

4. Когда рисовая бумага станет эластичной и мягкой укладываем каждый лист по отдельности на деревянную доску.

5. На листы выкладываем нашу чуть ранее сделанную овощную начинку.

6. Заворачиваем лист в конверт, на подобии блинов с начинкой. Так делаем со всеми листами.

7. Приготовим соус. Чтобы его приготовить нужно смешать сок выдавленный из лимона с соевым соусом, тайским соусом, кунжутом, сахарной пудрой и растительным маслом.

8. Нарежем мелко зеленый лук и посыпаем им наш соус. Соус к роллам готов.

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!